《中国西餐》杂志由中国西餐网主办,为西餐行业内综合型直投杂志,内容包含家庭西餐栏目,以便让更多消费群体了解西餐、了解西餐文化。现向社会各界喜爱西餐烹饪的人士征稿。如被采用将在《中国西餐》“家庭西餐”栏目刊登,并有丰厚奖品。

1、投稿条件:

非西餐行业内专业人士(厨师、餐厅经营管理者),喜爱家庭西餐烹饪。参加过中国西餐网组织过的家庭西餐培训人士优先;

2、投稿内容:

1)、有过西餐培训的体验或自己制作家庭西餐经历,培训或制作后的心得体会(一千字以内);

2)、自创菜品:

包含:名称、图片、主配料、制作方法、创作灵感、特点等。

制作风味可为:主菜、面包、汤类、快餐、开胃小吃、沙拉。

如有必要中国西餐网可派专人进行菜品拍摄。

 

3、投稿形式:

1)、邮件:xican1168@126.comwestfood@westfood.com.cn   

2)、邮寄:

地址:北京市海淀区长智路5号长运财智会馆303室

        邮编:100089

 

在文章或图片也可备注供稿人姓名或图片。

 

4、截止时间:2007-10月30日

 

5、稿件征用回报:

一经采用,将提供给作者丰厚礼品(如:调味品大礼包;进口红酒、咖啡、橄榄油等价值不底于300元)

 

联系人:中国西餐网  张小姐

咨询电话:010-51772570/1/2-65